bamix® Lame à viande et légumes
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Lame à viande et légumes bamix® – Précision et puissance à chaque coupe
Exploitez toute la puissance de votre bamix® avec la lame Viande et Légumes – l'accessoire idéal pour hacher, mixer et réduire en purée avec précision. Conçue en Suisse, cette lame de précision traite sans effort les viandes crues et cuites, et est parfaite pour réaliser des quenelles de foie, des boulettes de viande, des pâtés ou des farces fines pour volailles et poissons.
Les légumes plus coriaces comme le chou, les betteraves, le céleri, les poireaux, le fenouil ou les asperges ne leur posent aucun problème. La lame transforme facilement les ingrédients fibreux en textures lisses et onctueuses, vous permettant ainsi d'obtenir des résultats dignes d'un professionnel à la maison.
Fabriquée en acier inoxydable de première qualité et conçue pour durer, la lame viande et légumes bamix® est compatible avec tous les mixeurs plongeants bamix®, quel que soit le modèle ou l'ancienneté. Un accessoire indispensable pour tout chef exigeant qui apprécie la puissance, la précision et le savoir-faire suisse.
Idéal pour : la viande, le foie, le poisson, la volaille et les légumes fibreux.
Fabriqué en Suisse. Conçu pour une performance professionnelle.
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About bamix® Lame à viande et légumes
Product specification
All the essential facts to help you understand your bamix®
Lame à viande et légumes bamix® – Précision et puissance à chaque coupe
Exploitez toute la puissance de votre bamix® avec la lame Viande et Légumes – l'accessoire idéal pour hacher, mixer et réduire en purée avec précision. Conçue en Suisse, cette lame de précision traite sans effort les viandes crues et cuites, et est parfaite pour réaliser des quenelles de foie, des boulettes de viande, des pâtés ou des farces fines pour volailles et poissons.
Les légumes plus coriaces comme le chou, les betteraves, le céleri, les poireaux, le fenouil ou les asperges ne leur posent aucun problème. La lame transforme facilement les ingrédients fibreux en textures lisses et onctueuses, vous permettant ainsi d'obtenir des résultats dignes d'un professionnel à la maison.
Fabriquée en acier inoxydable de première qualité et conçue pour durer, la lame viande et légumes bamix® est compatible avec tous les mixeurs plongeants bamix®, quel que soit le modèle ou l'ancienneté. Un accessoire indispensable pour tout chef exigeant qui apprécie la puissance, la précision et le savoir-faire suisse.
Idéal pour : la viande, le foie, le poisson, la volaille et les légumes fibreux.
Fabriqué en Suisse. Conçu pour une performance professionnelle.
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