



bamix® GastroPRO-2
bamix® Gastro PRO-2: la potencia profesional
Cuando una cocina funciona a pleno rendimiento, el equipo debe seguir el ritmo sin problemas. El bamix® Gastro PRO-2 se desarrolló con expertos culinarios precisamente para ese mundo: el ritmo implacable de una cocina comercial y los altos estándares de los cocineros que nunca se conforman.
Su robusto motor de CA de 200 vatios y dos potentes ajustes de velocidad hacen que batir claras de huevo, mezclar sopas o picar hielo para cócteles sea sencillo. Diseñado para un control y una precisión máximos, convierte la preparación diaria en un rendimiento de nivel profesional. Con una longitud de 39,5 cm y una profundidad de inmersión de 18,5 cm, funciona a 12.000-17.000 rpm y maneja cantidades de hasta 10 litros con facilidad.
Fabricado para durar y hecho a mano en Suiza, el Gastro PRO-2 posee la durabilidad, potencia y precisión que han convertido a bamix® en una herramienta de confianza para los chefs profesionales durante décadas.
- Potencia: motor de CA de 200 vatios
- Velocidad: 12.000–17.000 rpm · 2 ajustes
- Longitud: 39,5 cm · profundidad de inmersión 18,5 cm
- Capacidad: hasta 10 litros
- Hecho en Suiza
bamix® Gastro PRO-2: ingeniería suiza para quienes cocinan sin límites.

Precio de venta recomendado con IVA. Los precios pueden variar según el país y el distribuidor.
Dónde comprarbamix® está disponible en todo el mundo a través de distribuidores y socios seleccionados, que también se encargan del servicio, las reparaciones y los repuestos.
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What’s in the box

Multipurpose Blade
Chops, purées, and blends everyday ingredients.

Beater Blade
Whips cream and egg whites until stiff – light and firm.

Whisk
Emulsifies mayonnaise, sauces and dressings and mixes light batters.

Wall Holder
Keeps your bamix® neatly stored and always within easy reach.

200W Immersion Blender (D Model)*
Swiss-made 200-watt power that blends, whips, and chops in seconds. Shaft length 18,5 cm.
* Image may differ depending on the selected variant (colour or model).
Datos técnicos
| Modelo | Modelo D |
|---|---|
| Motor / potencia | 200W 220-240V 50/60Hz |
| Velocidades | nivel I 13.000 rpm, nivel II 18.000 rpm |
| Longitud del brazo | 18,5 cm |
| Dimensiones | Longitud del eje: 18,5 cm Profundidad de inmersión: 29,00 cm Longitud total: 39,50 cm |
| Peso | 1.000 gramos |
| Cable | recto, negro con enchufe europeo |
| Fabricado en | Suiza |
| Fabricante | ESGE AG · Hauptstrasse 21 · 9517 Mettlen · Switzerland info@bamix.com |
Versiones y referencias
| Versión | Referencia | EAN |
|---|---|---|
| blanco-gris claro / 200 W | 1032.001-EU | 7610497618645 |
| negro / 200 W | 1032.002-EU | 7610497618652 |
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