bamix® Best Practice

bamix® Produktanwendung und Pflege

bamix® Multimesser & Fleisch- und Gemüsemesser

bamix® Schlagscheibe

bamix® Schlagscheibe

bamix® SliceSy®

bamix®-Prozessor

01

Geschwindigkeitseinstellungen

Stufe 1: Verwenden, wenn die Flüssigkeit den Messerschutz (mit den 4 Aussparungen) nicht vollständig bedeckt oder bei der Zubereitung von leichten und luftigen Speisen wie Schlagsahne, Fruchtschaum oder Baiser.

Stufe 2: Verwenden Sie diese Einstellung immer als Standard – insbesondere bei harten Lebensmitteln und größeren Mengen.


02

Erstellung

Halten Sie den bamix® für einige Sekunden auf den Boden des Gefäßes.
Neigen Sie ihn dann leicht und ziehen Sie ihn langsam an der Seite hoch.
Wenn die Zutaten nicht mehr mitgezogen werden, setzen Sie ihn wieder auf den Boden und wiederholen Sie den Vorgang, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

03

Handgelenksbewegung

Arbeiten Sie mit einer sanften Drehbewegung aus dem Handgelenk.
Heben Sie den bamix® leicht an und lassen Sie ihn wieder hinuntergleiten. Niemals drücken oder stampfen.
Die Feinheit des Ergebnisses hängt von der Verarbeitungsdauer ab.
Tipp: Decken Sie den Behälter mit der freien Hand ab, um Spritzer zu vermeiden.

04

Mixen & Pürieren

Tauchen Sie den bamix® schräg ein, schalten Sie ihn ein und rühren Sie langsam.
Denken Sie daran: Die hohe Geschwindigkeit erledigt das Mixen – Sie führen ihn lediglich.
Schalten Sie das Gerät immer aus, bevor Sie es aus der Masse nehmen, um Spritzer zu vermeiden.

05

Reinigung

Sofort nach Gebrauch reinigen, damit keine Speisereste an der Antriebswelle antrocknen.
Zur gründlichen Reinigung den bamix® in warmes Wasser mit einem Tropfen Spülmittel halten und kurz laufen lassen.
Um die Leistungsfähigkeit zu erhalten, von Zeit zu Zeit ein paar Tropfen lebensmittelechtes Öl auf die Antriebswelle geben.

06

Nach Gebrauch

Entfernen Sie nach Gebrauch stets den Aufsatz (Messer, Schlagscheibe oder Quirl).
Stellen Sie sicher, dass der bamix® ausgeschaltet und vom Stromnetz getrennt ist, bevor Sie die Aufsätze wechseln.

07

Nachspannen des Sägeblatts

Die Klingen sind zum Nachspannen ausgelegt. Sollten sie sich jemals locker anfühlen, drücken Sie das Federblech vorsichtig mit einer Zange zusammen, wie in der Anleitung beschrieben.

01

Geschwindigkeitseinstellungen

Stufe 1: Verwenden, wenn die Flüssigkeit den Messerschutz (mit den 4 Aussparungen) nicht vollständig bedeckt oder bei der Zubereitung von leichten und luftigen Speisen wie Schlagsahne, Fruchtschaum oder Baiser.

Stufe 2: Verwenden Sie diese Einstellung immer als Standard – insbesondere bei harten Lebensmitteln und größeren Mengen.


02

Erstellung

Halten Sie den bamix® für einige Sekunden auf den Boden des Gefäßes.
Neigen Sie ihn dann leicht und ziehen Sie ihn langsam an der Seite hoch.
Wenn die Zutaten nicht mehr mitgezogen werden, setzen Sie ihn wieder auf den Boden und wiederholen Sie den Vorgang, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

03

Handgelenksbewegung

Arbeiten Sie mit einer sanften Drehbewegung aus dem Handgelenk.
Heben Sie den bamix® leicht an und lassen Sie ihn wieder hinuntergleiten. Niemals drücken oder stampfen.
Die Feinheit des Ergebnisses hängt von der Verarbeitungsdauer ab.
Tipp: Decken Sie den Behälter mit der freien Hand ab, um Spritzer zu vermeiden.

04

Mixen & Pürieren

Tauchen Sie den bamix® schräg ein, schalten Sie ihn ein und rühren Sie langsam.
Denken Sie daran: Die hohe Geschwindigkeit erledigt das Mixen – Sie führen ihn lediglich.
Schalten Sie das Gerät immer aus, bevor Sie es aus der Masse nehmen, um Spritzer zu vermeiden.

05

Reinigung

Sofort nach Gebrauch reinigen, damit keine Speisereste an der Antriebswelle antrocknen.
Zur gründlichen Reinigung den bamix® in warmes Wasser mit einem Tropfen Spülmittel halten und kurz laufen lassen.
Um die Leistungsfähigkeit zu erhalten, von Zeit zu Zeit ein paar Tropfen lebensmittelechtes Öl auf die Antriebswelle geben.

06

Nach Gebrauch

Entfernen Sie nach Gebrauch stets den Aufsatz (Messer, Schlagscheibe oder Quirl).
Stellen Sie sicher, dass der bamix® ausgeschaltet und vom Stromnetz getrennt ist, bevor Sie die Aufsätze wechseln.

07

Nachspannen des Sägeblatts

Die Klingen sind zum Nachspannen ausgelegt. Sollten sie sich jemals locker anfühlen, drücken Sie das Federblech vorsichtig mit einer Zange zusammen, wie in der Anleitung beschrieben.